
Colorare le uova per un centrino di Pasqua fai da te
Sei a casa senza un kit di uova di Pasqua acquistato in negozio? Non è un problema. Vediamo qualche trucco per colorare e / o decorare uova bianche e marroni usando un semplice colorante alimentare o ingredienti più interessanti che si nascondono nella tua dispensa, frigorifero o cortile.
Coinvolgi i bambini promettendo una doppia caccia alle uova di Pasqua, con la prima ricerca di elementi che puoi usare per colorare le tue uova. Suggerimento professionale: non hai bisogno di bambini per colorare le uova; queste tecniche sono divertenti per tutti. Ravviva il tuo cocktail hour virtuale condividendo un bicchiere di vino con gli amici mentre tutti decorano le uova.
Questi suggerimenti vanno dall’uso di normali coloranti alimentari che si trovano nella maggior parte degli armadi da cucina.
Innanzitutto, l’essenziale
Raccogli le tue uova e nota che anche le uova marroni funzionano, conferiranno ai tuoi colori un’ombreggiatura più profonda, di tipo damasco. La maggior parte delle ricette (ad eccezione della tecnica della cravatta di seta di Martha Stewart) richiede l’uso di uova sode, quindi fai bollire le uova mentre cerchi gli altri ingredienti.
La nostra tecnica preferita prevede di mettere una dozzina di uova in una pentola abbastanza grande da tenerle in un unico strato e coprirle con acqua. A fuoco alto, porta l’acqua a ebollizione, quindi cuoci per un minuto. Rimuovi immediatamente le uova dal fuoco e lascia riposare per 12-15 minuti (più a lungo le lasci incastonare, più giallo saranno i tuorli), quindi copri le uova con acqua ghiacciata e mettile da parte fino a quando non sei pronto per usarle.
Quasi tutte queste tecniche di tintura richiedono l’aceto bianco. Puoi sostituire il succo di limone con l’aceto, oppure puoi anche farne a meno, se non ti dispiace per i colori pastello più tenui. Un acido delicato come l’aceto o il succo di limone è necessario per creare colori vivaci.
Indipendentemente dalla tecnica utilizzata, svuota uno spazio e copre l’area di lavoro con un giornale o una tovaglia di plastica consumabile (stiamo parlando di tintura qui, quindi c’è una buona probabilità che non si lavi via). È una buona idea indossare anche abiti consumabili o già macchiati, a meno che tu non sia un giocatore d’azzardo.
Imposta la tua stazione di colorazione: se non hai quegli speciali strumenti di immersione salvati dalle precedenti sessioni di colorazione delle uova, trova alcuni grandi cucchiai o pinze per aggiungere o rimuovere delicatamente le uova dalla loro tintura. E metti cartoni per uova vuoti o una gratella su una teglia di vetro, in modo che le uova finite possano sgocciolare e asciugare in sicurezza senza (si spera) macchiare il bancone o il pavimento.
La maggior parte di queste tecniche richiede acqua bollente, quindi gli adulti dovrebbero supervisionare le parti che coinvolgono il calore.
Estrai i tuoi pastelli e lascia che i tuoi figli scarabocchino i loro nomi o disegni sulle loro uova sode prima del loro bagno di tintura. I pastelli colorati più scuri funzionano meglio, specialmente se abbinati a coloranti più chiari, ma il bianco o il trasparente possono anche creare incantevoli disegni in una tintura di colore intenso.
Mentre stai decorando, inizia a pensare a come mangerai tutte quelle uova sode!
Colorante alimentare liquido
Questa è probabilmente la tecnica più rapida e semplice per colorare le uova, ma gli adulti dovrebbero supervisionare l’inizio, che richiede acqua bollente. Fai bollire una grande pentola d’acqua, quindi misura una tazza di acqua bollente in ogni barattolo o contenitore resistente al calore, aggiungi 2 cucchiaini di aceto per barattolo o contenitore, quindi circa 20 gocce di colorante alimentare (aggiungi altro se vuoi un colore più scuro colore).
Coloranti naturali
Raccogliere le piante per fare i coloranti è come un esperimento scientifico super divertente; assicurati solo di dare ai coloranti il tempo di raggiungere il loro potenziale di colore, che può richiedere diverse ore o durante la notte. Il cavolo rosso, ad esempio, può creare una bellissima gamma di blu, dal turchese al blu scuro. Le bucce di cipolla rossa creano un colore lavanda, secondo le istruzioni dell’Arboretum di LA , e le bucce di cipolla gialla creano l’arancia. La polvere di curcuma rende le barbabietole gialle e triturate diventano rosa. Le istruzioni dell’arboretochiama per aggiungere due tazze di cavolo viola tritato o bucce di cipolla a due tazze di acqua bollente, ad esempio, quindi lasciandolo cuocere a fuoco lento per almeno 30 minuti: più a lungo cuoce, più profondo è il colore, in modo da poter fare più lotti e cambiare i tempi di cottura se stai cercando varie tonalità dello stesso colore.
Una volta terminata la cottura del colorante, filtrare eventuali solidi, mettere in un contenitore resistente al calore e aggiungere due cucchiai di aceto bianco alla soluzione. Metti le tue uova nella soluzione (prendi un contenitore più grande se vuoi diversi dello stesso colore) e poi lasciali riposare per diverse ore o durante la notte, fino a raggiungere la profondità di colore desiderata. (I suggerimenti dell’arboreto includono anche le istruzioni per legare felci, fiori o altre foglie alle uova prima di tingerle, per creare belle impronte dalla natura una volta che sono state fatte).